Ăn gì khi bị viêm đại tràng

Thảo luận trong 'Khỏe để đẹp' bắt đầu bởi Trịnh Xuân Thành, 8 / 09 / 2017.

  1. Người bệnh viêm đại tràng nên ăn uống như thế nào để phòng chống và điều trị viêm đại tràng và đại tràng co thắt ? Đây là căn bệnh về tiêu hóa chính vì vậy việc ăn uống có ảnh hưởng rất lớn đến việc phòng chống và điều trị bệnh. Bên cạnh việc loại bỏ các nguyên nhân gây bệnh viêm đại tràng thì cần xây dựng cho mình một chế độ ăn uống hợp lý để có thể hỗ trợ điều trị bệnh viêm đại tràng nhanh chóng và hiệu quả nhất
    Người bệnh viêm đại tràng gặp khó khăn trong việc ăn uống hàng ngày nhưng ăn uống như thế nào để vừa đảm bảo sức khoẻ vừa hỗ trợ trong việc điều trị viêm đại tràng luôn là điều bâng khuâng của người bệnh
    [IMG]
    Nên sử dụng nhiều hoa quả và rau xanh để bổ sung chất xơ
    1. người bệnh viêm đại tràng nên ăn uống như thế nào ?
    Bệnh viêm đại tràng nếu để lâu ngày sẽ dẫn đến hiện tượng rối loạn hoạt động chức năng như: tăng co thắt, giảm hấp thụ các chất dinh dưỡng,…. Chính vì vậy người bị viêm đại tràng cần ăn đủ các thực phẩm cần thiết để đảm bảo đủ chất dinh dưỡng, năng lượng tùy theo cân nặng và mức độ vận động của cơ thể. Ngừoi bệnh viêm đại tràng nên ăn uống điều độ, không quá kiêng khem, tránh tình trạng suy dinh dưỡng. Đặc biệt với những người bị bệnh viêm đại tràng nên ăn uống như sau:
    • Nên ăn các loại thực phẩm nhiều chất đạm từ cá, sữa đầu nành, sữa không chứa lactose để bổ sung lượng đạm cần thiết cho cơ thể. Đối với thịt nên sử dụng thịt ninh kỹ hoặc thịt say nhỏ vo viên, điều này giúp cơ thể dễ tiêu hóa hơn, tránh dạ dày và đại tràng hoạt động mạnh.
    • Người bệnh Viêm Đại Tràng nên ăn nhiều hoa quả và rau xanh để bổ sung chất xơ cho cơ thể, tránh táo bón đối với bệnh nhân bị viêm đại tràng
    • Còn đối với người bị viêm đại tràng có hiện tượng tiêu chảy, nên ăn thức ăn có chứa nhiều chất cellulose như: khoai lang, khoai mì, đậu đen, rau muống, đậu nành hay sầu riêng…
    • Nên chế biến món ăn dưới dạng luộc, hấp hoặc kho. Hạn chế các món chiên xào, rán vì những món này khiến dạ dày tăng động, co bóp nhiều hơn, khó hấp thụ hơn và dễ khiến tính trạng bệnh nặng thêm.
    2. Bệnh viêm đại tràng có nên ăn kiêng không ?
    Bên cạnh việc sử dụng những thực phẩm có lợi và đầy đủ chất dinh dưỡng thì những người bị viêm đại tràng và đại tràng co thắt nên ăn kiêng. Tránh xa những thực phẩm dễ làm bệnh viêm đại tràng của bạn nặng thêm. Dưới đây là các thực phẩm mà người bệnh viêm đại tràng nên ăn kiêng như:
    • Không ăn các chất xơ dạng không tan (cellulose) để hạn chế sự cọ xát của thành ruột
    • Những thực phẩm chứa hàm lượng chất xơ cao khó tiêu như: đậu quả, bông cải xanh, ngô, nấm hay hành củ cũng nên hạn chế sử dụng
    • Không sử dụng rượu bia, cà phê, trà…Những đồ uống có chứa cồn, gas, cafein…vì những loại đồ uống này khiến người bệnh khó kiểm soát các triệu chứng của bệnh và còn khiến bệnh của bạn nặng thêm.
    • Không ăn những đồ ăn cay, nóng, thức ăn ôi thiu, nhiễm khuẩn, hóa chất. Không hút thuốc lá…
    • Với bệnh nhân bị viêm đại tràng dạng táo bón thì nên hạn chế sử dụng các chất béo, thực phẩm có chứa nhiều lactose như sữa, quả ngọt, mật ong…Do khi bị bệnh này khả năng hấp thụ của cơ thể bị kém. Ăn vào dễ bị đầy hơi, tiêu chảy
    • Người bệnh viêm đại tràng không nên ăn các loại gia vị và nước sốt có chứa nhiều chất béo như mayonaise hoặc nước sốt chuyên dùng trong các món mì trong một số trường hợp có thể khiến chứng viêm loét đại tràng của bạn nặng thêm.
    Nguồn chia sẻ: http://chuabenhdaitrang.vn/benh-viem-dai-trang-co-that.html

Chia sẻ trang này